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清蒸童子鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:07 • 阅读：7994

用料

童子鸡	1只
葱	根
姜	片
黄酒	克
盐	克

清蒸童子鸡的做法

童子鸡洗净擦干水份
用盐把鸡里外都摸上盐，腌制一小时
鸡肚子里放葱姜
表面撒上料酒
蒸箱或蒸锅30分钟
出锅后记得手撕着吃

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