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鸡心炖土豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:05 阅读:7925

用料

鸡心1斤
土豆2个
生抽1勺
料酒1勺
精盐1勺
十三香1勺

鸡心炖土豆的做法

  1. 鸡心切两半

  2. 鸡心焯水,去掉血水。加入一勺料酒

  3. 土豆切成小块

  4. 放入豆油,油开后,加入鸡心土豆块,炒香加入盐一勺,生抽一勺,十三香一勺,在加入清水一小盆,开顿,水开后,转小火。土豆熟了,即可出锅。