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辣炒鸡胗鸡心

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：8012

用料

鸡胗克
鸡心个
姜片
蒜瓣
葱根
生抽勺
干辣椒个
青椒个
盐克
老干妈
老抽

辣炒鸡胗鸡心的做法

  1. 鸡胗鸡心清洗，改刀，干辣椒和青椒切丝，葱姜蒜切末备用。

  2. 葱姜蒜爆香，入鸡胗鸡心翻炒，变色后放一勺老干妈，生抽适量，老抽适量调色，继续炒，汤汁收没之前放干辣椒青椒炒，最后盐调味。

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