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鸡肉
椰子红枣老母鸡汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:05
•
阅读:7985
用料
印度椰子
1只
老母鸡
1只
金华火腿
2片
红枣
8颗
无花果
2颗
南北杏
2汤匙
姜
4片
水
3L
椰子红枣老母鸡汤的做法
红枣、无花果和南北杏浸泡15分钟;泡软的红枣去核、无花果剪两刀、椰子和老母鸡切块。
老母鸡和金华火腿方两片姜出水,出好水后洗干净。
把所有材料放到水里煮滚后中大火煮30分钟,再中小火煮3小时即可。
小贴士
要看火,不够水的话要加热水。
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