除坚果以外的所有材料翻入不粘锅内一起熬。

先开中火熬融化，期间用硅胶铲多铲一下锅底，防止糊底。

没有温度计其实也可以，大概这种颜色就是熬好了，温度的话大概就是140-155度之间，温度越高糖颜色越深。

坚果要熟的哦。

熬好离火倒入坚果，混合均匀倒出来，小心不要直接触碰，会烫到。

这个是杏仁片

这个是用的杏仁片做的。

温度降一点整形好，切块。！！！！高亮看到我！！千万不要放到很凉了才切会碎掉的，稍微不怎烫手了就可以切了。
如果忘记了，也可以挽救，放入100度烤箱加热一下，就好切了，不会切碎

真的是嘎嘣脆，特别香。切小块密封装袋子里就好啦！