广式三杯鸡
用料
姜 | 5片 |
蒜 | 8瓣 |
酱油 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
老抽 | 适量 |
鸡翅 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
广式三杯鸡的做法
鸡翅切半,加少许酱油、料酒腌制
葱姜蒜切片适量,彩椒切块备用
冰糖适量备用
平底锅加少许油将鸡翅炸至金黄色备用
从新起锅,加葱姜蒜炒出香味,然后把炸好的鸡翅放入锅里炒,在放入酱油、老抽、冰糖,在放黄酒与鸡翅持平,不用加水,大火烧开调制小火炖,直到完全收汁即可!
营养美味?
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姜 | 5片 |
蒜 | 8瓣 |
酱油 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
老抽 | 适量 |
鸡翅 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
鸡翅切半,加少许酱油、料酒腌制
葱姜蒜切片适量,彩椒切块备用
冰糖适量备用
平底锅加少许油将鸡翅炸至金黄色备用
从新起锅,加葱姜蒜炒出香味,然后把炸好的鸡翅放入锅里炒,在放入酱油、老抽、冰糖,在放黄酒与鸡翅持平,不用加水,大火烧开调制小火炖,直到完全收汁即可!
营养美味?