准备食材
鸡就不拍了,焯下去血水,也可先把四只切下再焯水。
冷水放入所有食材,大火烧开,有浮末可撇撇,而后转文火煲3个小时后即可。
出锅!本人喜欢出锅前稍加盐,汤汁鲜美,肉质软烂的十全大补汤煲好啦,简单易学!?