清蒸三黄鸡
这道菜蛮简单的，孩子也爱吃。板栗加进去更美味哦！?
用料
| 三黄鸡 | 半只 |
| 大蒜 | 适量 |
| 干百合 | 适量 |
| 红枣 | 适量 |
清蒸三黄鸡的做法
鸡肉切块后凉水下锅，焯水。
水开后捞出鸡肉沥干备用。
油锅烧开后加入大蒜，爆香。
再加入鸡块，爆炒三四分钟，中间记得放入适量食盐哦。
将鸡肉、百合、红枣装在大碗里，放入电压力锅中，摁鸡肉键。搞定?
出锅啦！
隔水蒸的鸡肉味道很嫩哦！
唯一有点遗憾的是干百合泡水时间短了，口感没那么好。?
小贴士
经常隔水蒸鸡蒸鸭，因为简单方便，孩子也爱吃，可以说是懒人菜的代表了，还有营养。?