先把小鸡腿放入盆里，放姜片，少许料酒，和葱用清水浸泡2小时。
取出沥干水分，切成小块。
屏幕上的调理，腌制半小时。
热油放入葱和姜片。
炒到葱，姜片焦黄发软，即可捞出。
倒入鸡腿和腌制鸡腿后的汤汁，焖煮15分钟。
成品?
