一家懒人家常菜-肉丝花生拌菠菜-口味咸香酸
菠菜配花生米的凉拌菜是经典，总觉得太素，一定要加点肉丝才有感觉。
用料
| 菠菜 | 随意 |
| 花生 | 适量 |
| 肉丝 | 适量 |
| 姜末 | 少许 |
| 蒜末 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
一家懒人家常菜-肉丝花生拌菠菜-口味咸香酸的做法
准备清洗菠菜
菠菜切两段，准备肉丝，蒜末姜末
肉丝放盐和淀粉适量
抓匀肉丝
菠菜焯水
继续焯水
放油，下肉丝
放入花生米
关火，放入一点点生抽和醋，放入菠菜，翻匀
盛出，开动。
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