简单~乌鸡汤,大补汤,真的好喝~
阳完已经气色不好,免疫力低,我家米先森就买了乌鸡,鸽子,牛肉,羊排,开启了各种补~今天来一锅乌鸡汤简单美味~喝出好气色
用料
乌鸡 | |
枸杞 | |
姜 | |
黄芪 | |
盐 | |
红枣 | |
当归 | |
西洋参片 | |
山药 | |
玉米 |
简单~乌鸡汤,大补汤,真的好喝~的做法
乌鸡,冷水(一定是冷水)下锅去除血沫,捞出备用
所有食材放入锅里加冷水,枸杞先不放
大火烧开,5分钟后,关小火慢慢熬
改小火后60分钟
加入枸杞,再加盐调味,熬10分钟关火闷10分钟
因为放了当归跟黄芪一点都没有腥味,营养超级好喝~
这是闷了一晚上第二天早上的汤~太仙太浓了