准备食材,都切成小丁
锅里倒少许油
先下洋葱炒香
鸡肉炒至变色
下土豆胡萝卜
翻炒一会
加水,烧开,撇出浮沫
加入咖喱,这款是是块状的
我一般加入咖喱后,一边搅拌一边收汤,一直小火咕嘟着
用铲子,搅拌着,免得粘锅底
汤粘稠了就可以了
太好吃了,这方法已经做过N次了,简单省事,孩子也爱吃