盐焗鸡腿
今天要吃肉。
减肥不等于天天吃草,只吃草不会瘦,只会营养不良;不吃肉是因为我总是懒得做,哈哈哈。
今天勤快做一次,简单又方便(只需要鸡腿涂一层腌料,1分钟,其他丢给电饭锅就行了,全程不用操心);还很好吃,嫩嫩滑滑会飚汁,一次吃掉一大盘~~~
减肥不等于天天吃草,只吃草不会瘦,只会营养不良;不吃肉是因为我总是懒得做,哈哈哈。
今天勤快做一次,简单又方便(只需要鸡腿涂一层腌料,1分钟,其他丢给电饭锅就行了,全程不用操心);还很好吃,嫩嫩滑滑会飚汁,一次吃掉一大盘~~~
用料
鸡腿 | 3只 |
盐焗鸡粉 | 1包 |
盐焗鸡腿的做法
鸡腿洗净;
涂一层盐焗鸡粉,腌制半小时;
腌制好的鸡腿皮朝下放进电饭锅,按煮饭键(皮会出油,而且更好上色);
可以中途翻面,也可以时间到了翻面,再按一次煮饭键(也就是一次煮饭程序或者两次煮饭程序都可以,一次已经熟了,两次双面上色);
好了。
成品图。
可以直接抓着吃,也可以撕成块,随意。
又香又嫩。
盐焗粉长这样。
背后配料表。
小贴士
1.用整鸡也行,我嫌麻烦,只用了鸡腿。
2.盐焗鸡粉很咸,只涂表面就行。我今天3个鸡腿,用了1/3包足够;
3.提前腌制半小时足够,不要时间太久,以免过咸;
4.盐焗鸡粉很便宜,不到2块钱。主要原料就是盐和味精和沙姜粉,所以理论上可以直接替换,如果买不到盐焗鸡粉的话,也可以用盐和姜粉/姜末/姜片试试。
2.盐焗鸡粉很咸,只涂表面就行。我今天3个鸡腿,用了1/3包足够;
3.提前腌制半小时足够,不要时间太久,以免过咸;
4.盐焗鸡粉很便宜,不到2块钱。主要原料就是盐和味精和沙姜粉,所以理论上可以直接替换,如果买不到盐焗鸡粉的话,也可以用盐和姜粉/姜末/姜片试试。