鸡翅中洗净沥干水分备用。

翅中拉花刀，用腌料腌制抓匀最少15~20分钟左右入味儿

再来清洗鲍鱼。

大概这么大个的。

用不锈钢勺贴着底部把鲍鱼肉挖出来，去掉里面的内脏即可。

去掉内脏后是这样的。

全部清理干净后，再用刀把鲍鱼划好花刀备用。

准备好大海虾，剪去虾枪和虾须沥干水分备用。

准备好需要的蔬菜。

姜去皮切薄片，洋葱切丝，小米辣切段儿，葱切葱花备用。

用两姜片把砂锅底部涂抹一层玉米油备用。

再把切好的洋葱丝铺上去。

这时候鸡翅中也腌的差不多了。汤汁不要倒了哦！

把炒锅烧热，炉灶调整为中火?再放入腌好的鸡翅中进去，两面翻面略煎一下，关火。

把煎好的鸡翅中用筷子夹到砂锅里面，均匀铺好。

重新开火，把大海虾放进去两面变色即可。

再把鲍鱼放进去略微翻炒一下，关火。

用筷子把大虾和鲍鱼放入砂锅摆好。

撒上小米辣段儿。

再重新开火炒锅，把调料汁和腌鸡翅的汁全部倒入，用铲子快速搅匀。

烧开至起小泡泡了就行。

把烧开的调料汁倒入砂锅煲中。盖好砂锅盖，重新开火烧开即可。

打开锅撒入葱花…?香！

肥嫩的鲍鱼??

滑嫩的翅中??

鲜甜的大虾??这大半夜的…害我口水直流！