准备猪耳朵，洗干净，剩余的毛弄掉
准备干货调料
将干活调料，生抽，老抽，盐放入锅中
将水烧开，中小火炖一小时左右，关火，浸泡猪耳，使其入味
这是浸泡的过程，汤汁都冷却成冻啦
浸泡4－6小时，捞出，将粘稠的汤汁冲洗掉切块切条开吃吧?
