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爆炒大肠（已卤好的）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:55 • 阅读：7983

用料

卤好的肥肠250克
蒜多点
酱油两勺
姜6片
小洋葱5个
皱皮青椒2个
料酒3勺

爆炒大肠（已卤好的）的做法

  1. 切切

    爆炒大肠（已卤好的）的做法 步骤1

  2. 先下洋葱生姜炒香
    全程大火 炒
    电磁炉就少了点锅气

    爆炒大肠（已卤好的）的做法 步骤2

  3. 下料

    爆炒大肠（已卤好的）的做法 步骤3

  4. 用了米酒三大勺 酱油少许 喜欢甜加勺糖

    爆炒大肠（已卤好的）的做法 步骤4

  5. 焖一下下容易熟

    爆炒大肠（已卤好的）的做法 步骤5

  6. 出锅 下饭

    爆炒大肠（已卤好的）的做法 步骤6

小贴士

大肠自己卤的 配方还不是成熟没发 还在研究怎么卤好吃 哈哈
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