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酸菜肥肠

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:55 • 阅读：8005

自制一道开胃菜酸菜肥肠

用料

肥肠	一斤
酸菜	一包
姜	半只
蒜	三瓣
生抽	适量
料酒	适量

酸菜肥肠的做法

准备好食材，肥肠，酸菜和配料（蒜，姜，桂皮和香叶）
肥肠下锅，五分钟煸干肥肠
加配料和料酒炒两分钟
酸菜过一下水，去掉多余的咸味和酸味
混合酸菜和肥肠，加开水焖 25 分钟即可出锅
完成

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