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灌蛋腊猪肝
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:51
•
阅读:7993
学员的姑妈家是做腊味的,手艺是真好。这是我第一次吃到腊猪肝,还是灌蛋的。佩服
用料
灌蛋猪肝
1条
水
灌蛋腊猪肝的做法
腊猪肝泡水一晚。家里没特大直径的锅,只好切断了泡
生切面处
上锅蒸20分钟后取出,涨大了很多
切面处
趁热切,看到蛋黄还在流油
摆盘开吃。忘记拍蘸碟和蘸水了。主菜我就贡献了个泡和蒸……
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