家庭版寿司
家庭版寿司!简单易做,材料普通~
用料
米饭 | 2碗 |
沙拉酱 | 1瓶 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
肉松 | 若干 |
胡萝卜 | 1根 |
海苔 | 3片 |
寿司醋 | 若干 |
酸萝卜 | 3根 |
家庭版寿司的做法
准备材料,可以网上一站配齐,去搜,很多
米饭煮好后加寿司醋,没有的也可以用米醋代替。米饭煮平时自己吃的量再多一点点,可以比平时的水量多一些。醋的量,可以自己边放边试味
竹席上铺保鲜膜。先来做个正卷。放上海苔和米饭,压实
放上配料,自己配就好了,常规的就是黄瓜胡萝卜火腿,酸萝卜必备!酸酸脆脆让口感和味道层次更丰富
卷起来,瞎卷都可以的!新手也没问题,一定要压实来卷哦,用点力
现在来做反卷,先放米饭
再放海苔和其他配料,反卷我加了鸡蛋饼!卷起来普通版反卷就完成了
反卷升级版!在米饭表面涂上沙拉酱
裹上肉松!贼好吃!?
正卷切开的样子~
升级版反卷~
全家福,真的很简单,材料也不难买,做起来!