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酸奶蒸蛋糕，简单好吃

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:51:06 • 阅读：8038
试了多种蒸蛋糕，只有酸奶蒸蛋糕最简单。容易成功。酸奶蒸蛋糕，真好吃

用料

鸡蛋2个
低筋面粉50克
糖25g，主要根据自己口味。
酸奶90克
色拉油10克
柠檬几滴， 可以不加。

酸奶蒸蛋糕，简单好吃的做法

  1. 忘记拍步骤图了。步骤很简单，蛋清蛋黄分离。

    酸奶蒸蛋糕，简单好吃的做法 步骤1

  2. 蛋黄，酸奶，色拉油搅拌均匀。面粉过筛加入搅拌均匀

    酸奶蒸蛋糕，简单好吃的做法 步骤2

  3. 蛋清打发糖分三次加入最后和蛋黄糊搅拌均匀，滚水上锅蒸20分钟。盖上保鲜膜这个很重要。

    酸奶蒸蛋糕，简单好吃的做法 步骤3
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