低配版琥珀核桃仁追剧世界杯零食
口罩原因在家,家里食材消耗差不多了,核桃是我怀孕时,妹妹寄来的新疆185纸皮核桃。虽然营养但是有点生涩味。这个简单好吃。其实少了芝麻和蜂蜜,但一样好吃,总之有吃的就不错了。
用料
核桃仁 | 18个 |
水 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
白糖 | 2勺 |
低配版琥珀核桃仁追剧世界杯零食的做法
核桃剥皮。
加小苏打煮熟3-5分钟,去除苦涩和杂质。
煮太久皮掉了。多次清洗清洗。应该加蜂蜜白砂糖的,没有蜂蜜就加了食用油和白糖搅拌。
空气炸锅180℃15分钟。中间翻面一次。
好多油。
趁烫撒上黑芝麻白芝麻。
晾凉就可以吃了,琥珀核桃仁,甜,脆,酥。好吃,正好世界杯老公熬夜小零食。
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