菜谱

位置：首页 > 菜式

开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:51:03 • 阅读：8017
凉拌菜就是挺开胃的，没什么胃口的时候可以凉拌菜来一份，超级简单

用料

蒜2个
生姜1个
老干妈2勺
饭扫光2勺
热油10克
葱花5克
豆干1块
凉粉1块

开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法

  1. 老干妈，饭扫光

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤1

  2. 凉粉豆干切薄片，生姜大蒜切沫

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤2

  3. 加入2勺老干妈，2勺饭扫光

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤3

  4. 再加入葱花即可

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤4

  5. 热油

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤5

  6. 倒入调料上

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤6

  7. 均匀倒完

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤7

  8. 香气扑鼻

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤8

  9. 用筷子搅拌均匀即可

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤9

  10. 再撒点葱花

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤10

  11. 可以了

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤11

  12. 开饭，简单吧

    开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法 步骤12

小贴士

如果需要再重口味的，可以加更多配料：香油，鸡精，醋，生抽，耗油，香菜
相关菜谱