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东北凉菜三丝爆豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:03 阅读:7936

用料

土豆1个
洋葱四分之一个
花生米
香菜按口味添加
干辣椒
香葱
白醋
花椒粉

东北凉菜三丝爆豆的做法

  1. 土豆切细丝后加水泡出淀粉,下锅之前甩干水分

    东北凉菜三丝爆豆的做法 步骤1
  2. 锅内加宽油,八成油温下入土豆丝炸至金黄捞出,油温升高后再次复炸

    东北凉菜三丝爆豆的做法 步骤2
  3. 锅内留少许底油,加入葱段干辣椒炒香后关火

    东北凉菜三丝爆豆的做法 步骤3
  4. 放入香菜洋葱丝,炸好的花生米,少许盐,糖,白醋,花椒粉翻拌均匀

    东北凉菜三丝爆豆的做法 步骤4
  5. 酸甜可口,焦香酥脆,做法简单易学,没试过的可以尝试一下

    东北凉菜三丝爆豆的做法 步骤5