创意菜|面筋包饭
面筋除了泡火锅麻辣烫,这样包米饭也巨好吃,做法超简单,和米饭蒸一蒸,又是一道美味佳肴,和小明一起试试?
用料
油面筋 | 适量 |
番茄块 | 5勺 |
香菇碎 | 3勺 |
肉末 | 3勺 |
生抽、老抽、蚝油 | 3勺、2勺、1勺 |
盐 | 半勺 |
创意菜|面筋包饭的做法
准备浸泡后的大米半碗(浸泡越久越好吃)
米饭中加入番茄块5勺、香菇碎3勺、肉末3勺
再放入生抽3勺、老抽2勺、耗油1勺、盐半勺、糖1勺,搅拌均匀
选择金黄黄胖乎乎的油面筋,将馅料塞入面筋中,蒸30分钟左右,即可出锅
面筋夹杂着米饭,软糯可口,口感非常细腻,一口一个,大小朋友都很爱吃!?
小贴士
米饭浸泡久一点,口感更软糯哦~
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