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酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:50:58 阅读:7955
家常菜
快手菜

用料

老豆腐2块
食用油适量
番茄1个
番茄酱2大勺
生抽1小勺
蚝油1小勺
1勺克
淀粉1勺
60克

酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法

  1. 两块老豆腐
    文末记录了牌子

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤1
  2. 切成薄片

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤2
  3. 准备料汁
    生抽

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤3
  4. 蚝油

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤4
  5. 酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤5
  6. 淀粉

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤6
  7. 酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤7
  8. 热锅加油

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤8
  9. 两面煎至微微焦黄

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤9
  10. 盛出备用

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤10
  11. 番茄切小丁炒软

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤11
  12. 加入番茄酱
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    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤12
  13. 加入番茄酱

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤13
  14. 翻炒均匀

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤14
  15. 加入老豆腐轻轻翻拌

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤15
  16. 每块都拌匀

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤16
  17. 加入料汁

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤17
  18. 中小火收汁到浓稠的状态

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤18
  19. 可以啦

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤19
  20. 盛出

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤20
  21. 酸甜入味

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤21
  22. 这款豆腐介于嫩豆腐和老豆腐之间
    嫩而不散,还能吸汁
    记录记录

    酸甜下饭菜-茄汁手工豆腐的做法 步骤22