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煮白粿(简约版)
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:19
•
阅读:8060
白粿是福州的叫法,多数地方称年糕。
简单易做,入口清淡,夏天懒人主食的不错选择。
用料
白粿一条
约200g
葫瓜
200g
葱、芹菜、胡萝卜、
少许
煮白粿(简约版)的做法
一条白粿就够了
将白粿、葫瓜切片待用。
锅烧热放油,加葱、芹菜、萝卜、葫瓜同炒片刻,加水,锅内汤水烧开后加入白粿,稍煮,出锅前放入盐巴、味精 。
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