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松子曲奇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:18 阅读:8019
可咸可甜,小曲奇大惊喜
这个配方很棒!试了几次都成功了~

用料

黄油80克
白糖32克
玉米淀粉2克
2克
蛋清1个
低筋面粉100克
松子适量

松子曲奇的做法

  1. 黄油放微波炉叮30秒(软即可,千万不能热化成水),加入糖,玉米淀粉,盐,打蛋机打发均匀,放入蛋清,打发均匀,最后放入低筋粉,低速打发均匀,用裱花袋在烤盘上裱花即可

    松子曲奇的做法 步骤1
  2. 烤箱上下火预热10分钟,烤15分钟。(建议松子不要放入裱花袋,直接按在花型上放进烤箱烤,要不然裱花时出口较小,会卡住影响花型,前车之鉴)

    松子曲奇的做法 步骤2