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一发枣泥红豆小馒头

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:18 • 阅读：8049
好想吃甜甜的红枣馒头吖

用料

红枣40克
红腰豆泥44克
面粉200克
酵母2克
水40毫升

一发枣泥红豆小馒头?的做法

  1. 酵母放水里融化，所有材料混合好

    一发枣泥红豆小馒头?的做法 步骤1

  2. 加点面粉一直揉到光滑

    一发枣泥红豆小馒头?的做法 步骤2

  3. 擀开，卷好，卷紧实

    一发枣泥红豆小馒头?的做法 步骤3

  4. 分大小均匀的剂子

    一发枣泥红豆小馒头?的做法 步骤4

  5. 发酵，发酵到手指按下有回弹就行了

    一发枣泥红豆小馒头?的做法 步骤5

  6. 水开上锅蒸15分钟，关火焖个3分钟在打开盖子

    一发枣泥红豆小馒头?的做法 步骤6

小贴士

红枣提前蒸烂，这样做出来的馒头味道更香哦?
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