墨西哥牛肉（火鸡）肉酱
首先，封面图片是借用的。煮完以后，一家人迫不及待开锅了，还没来得及拍照。
爱上这道菜的原因是因为简单易做，快手菜中的美味。
爱上这道菜的原因是因为简单易做，快手菜中的美味。
用料
| 牛肉末 | 一盘（1磅左右） |
| 玉米 | 一把（1/3杯） |
| 任何豆子 | 一把（1/2杯） |
| 番茄膏 | 2-3勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 芹菜 | 2根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| taco seasoning | 2勺 |
墨西哥牛肉（火鸡）肉酱的做法
蔬菜切丁，加入牛肉直接炒制。在炒制的同时加入taco seasoning。
我选用的豆子是已经煮好的罐头食品，且已经有番茄入味，所以我并未添加番茄膏。如果选用番茄膏的话，适量加入便可。新鲜番茄也可以制作番茄膏（去皮炒酱即可）。
喜欢辣的可以加点辣椒增加香味和口感。
接着把食材（尤其是肉末）煮熟就可以出锅了。
小贴士
1. 其实各种蔬菜只要是你喜欢的都可以加入，颜色搭配的好最主要。根茎类也是不错的选择。
2. 豆子选用煮熟的红豆、红腰豆、黄豆都可以。罐头食品可以省下不少时间。
3. 肉类可以替代，猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等都可以，不要局限自己的创造力哦！
4. 没有taco seasoning的可以用其他调料混合代替：paprika, cumin, black pepper, salt, garlic powder, onion powder, chili powder. 我个人没有特意量过比例，只要是你喜欢的口味，稍微多加一点都没问题。
2. 豆子选用煮熟的红豆、红腰豆、黄豆都可以。罐头食品可以省下不少时间。
3. 肉类可以替代，猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等都可以，不要局限自己的创造力哦！
4. 没有taco seasoning的可以用其他调料混合代替：paprika, cumin, black pepper, salt, garlic powder, onion powder, chili powder. 我个人没有特意量过比例，只要是你喜欢的口味，稍微多加一点都没问题。
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