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梅豆炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:18 • 阅读：8001

梅豆，豆角的一种，南方人叫刀豆。

用料

梅豆	500g
猪肉	500g
青辣椒	1个
蒜瓣	3瓣

梅豆炒肉的做法

切梅豆
切肉块
切辣椒和蒜瓣
炒肉，放辣椒和蒜瓣，然后放入梅豆
放入盐及酱油，梅豆不好熟，时间要长一些，锅盖闷一下。
放入鸡精，出锅。

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