山楂干40克

乌梅32克

甘草6克（不建议多放，放多了会有中药味）

桂花5克

纯净水

纯净水1200克

把山楂干、乌梅、甘草清洗干净，放入1200克纯净水浸泡30分钟。

放入干净锅中大火烧开10分钟后转小火熬30分钟。

熬到20分钟后加入老冰糖。冰糖根据自己喜好可以多加也可以减少。

30分钟后把桂花清洗干净倒入熬好酸梅汤中，烧开，关火闷15分钟。

一锅酸梅汤就熬好了。

过滤杂质后就可以放入冰箱中冷藏，冷藏后口感更佳。

享受夏日消暑解渴饮料?。