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雪花酥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:15 阅读:7936
28*35烤盘一盘,约切216片

用料

黄油200克
棉花糖590克
全脂奶粉200克
饼干(三牛加奥利奥碎)500克
坚果(腰果开心果巴旦木)350克
果干(草莓蔓越莓葡萄干)350克

雪花酥的做法

  1. 坚果和果干直接放烤盘里,等会直接在烤盘里搅拌

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 黄油融化,加棉花糖搅拌融合,加奶粉搅拌均匀,倒入铺好坚果果干的烤盘里。

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 用刮刀辅助压平,撒上奶粉,盖上烘焙纸倒扣脱模

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 脱模后表面再撒一层奶粉,晾凉

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 先切条

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 再切块,厚度1.2厘米左右,才好装袋

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 小袋子用5.5*8.5厘米的

    雪花酥的做法 步骤7
  8. 装袋送礼很好看

    雪花酥的做法 步骤8