天气一凉下来，对各种小蛋糕就失去抵抗力。平时工作繁忙，无暇给小朋友烤蛋糕。周末满足小朋友心愿，烤了香香的玛芬蛋糕。小朋友特别喜欢开心果香气，所以蛋糕糊中加入开心果果酱，烘烤时候屋里弥漫着香香的坚果香气和甜甜的蛋糕香气~一家人聚在一起，品尝香香的蛋糕，是家的味道，是幸福的味道。

这款玛芬蛋糕制作过程非常简单，小朋友也可以参与制作，帮忙搅拌之类的。趁着福临门爱家日·寻味幸福|家，在一起才有味儿的活动日，赶紧和小朋友一起做起来吧~

玛芬蛋糕可以用黄油也可以用玉米油，因为要加入开心果酱，为了不掩盖开心果的坚果香气，我推荐用口味清淡的玉米油。中粮福临门食用油家的这款福临门营养家活粒鲜胚玉米胚芽油就很不错，玉米胚来自中国东北黄金玉米带，从取胚到出油全程2小时，保证了新鲜的口感。同时还富含植物甾醇，更加营养健康。