松仁玉米烧卖
用料
| 松子 | 克 |
| 什锦蔬菜 | |
| 肉 | |
| 香菇、木耳 | |
| 大饺皮 | |
| 葱姜，盐 | |
| 老抽、生抽、蚝油、糖、醋 | |
| 米饭 |
松仁玉米烧卖的做法
香菇、木耳泡发后切丁，肉切丝或大的肉丁
什锦蔬菜焯水捞出
锅内加油，下葱姜丝煸一下，放入大肉丁翻炒，加少许糖醋提香，肉变色后捞出
重起油锅，下香菇木耳丁炒香后放入什锦蔬菜和松子翻炒均匀
加入肉丁翻炒，依各人口味加各类调料，加入适量温水炖煮一会
拌入煮好的米饭
饺子皮里裹入足量的馅子，收口捏紧
水开后煮5分钟，不开盖再焖5分钟即可
小贴士
米饭可以用糯米饭也可以用大米饭。一个口感上软糯一些，一个Q一些。