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消暑乌梅汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:14 阅读:7996
酸酸甜甜,好喝不解释

用料

乌梅50g
洛神花3朵
山楂15g
陈皮10g
甘草5g
桂花酌量
清水1500ml
冰糖根据个人口味

消暑乌梅汤的做法

  1. 用不锈钢锅装上清水,大火烧开

  2. 放入乌梅、洛神花,小火煮15分钟

  3. 放入山楂、陈皮和甘草再煮15分钟

  4. 按口味放入冰糖,煮10分钟,让糖融化

  5. 用滤勺将锅内的汤渣捞出来,再放入桂花,煮5分钟就大功告成了

小贴士

冷却后放入冰箱冰镇一下,风味更佳