芸豆切丁

准备葱 蒜

肉沫先放点淀粉和一点盐，稍微腌制10分钟， 锅里放油，炒肉沫，放一点老抽 上色

慢慢炒熟 ，盛出来备用

锅里在放点油，然后把蒜葱 炒出香味

芸豆丁倒进去，炒炒炒

炒的过程中，要每次少加一点水， 让它更容易熟 ，反复少次多量 加水，

加入一勺盐

一勺鸡精

倒入炒好的肉沫，翻炒几下就可以出锅啦

吃