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超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7948
有一次和朋友吃一家日式面馆吃到这个小菜被惊艳到了,非常喜欢,回来做了下,味道好极了。
酸酸甜甜,冰冰凉凉,很开胃,也非常简单,年夜饭也可以来一道。

用料

圣女果
冰糖
柠檬
话梅
雪碧(可不加)

超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄?的做法

  1. 材料准备

    超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄?的做法 步骤1
  2. 话梅和冰糖加入500ml水煮开,再用小火煮几分钟,关火晾凉。(有梅子粉也可)

    超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄?的做法 步骤2
  3. 番茄洗干净,沸水倒进去,泡一下开口了好剥皮。

    超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄?的做法 步骤3
  4. 这是剥好的小可爱们~

    超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄?的做法 步骤4
  5. 柠檬用盐洗干净。

    超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄?的做法 步骤5
  6. 装盘。还可以放一朵薄荷~

    超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄?的做法 步骤6
  7. 晾凉的话梅水倒进来。挤些柠檬汁。

    超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄?的做法 步骤7
  8. 放入密封罐。

    超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄?的做法 步骤8
  9. 冷藏,最好过夜。
    喜欢甜一些的还可以加雪碧哟~

    超简单好吃家常梅渍酸甜话梅小番茄?的做法 步骤9