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醉虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:09 • 阅读：8021

用料

柠檬	半个
花雕酒	半瓶
白酒	3勺
基围虾	2斤
陈皮	10片
干话梅	10颗
葱姜蒜	数干
醉卤	一瓶
桂皮	3块
八角	10个
香叶	8片
柠檬	半个

醉虾的做法

虾去线倒入白酒
干净的锅里倒生抽加热后，加陈皮和话梅翻炒
加入葱姜蒜
把八角桂皮香叶
倒醉卤一瓶
半个柠檬挤出汁和冰糖
半瓶花雕
全部加入后，味道炒透关火冷却
放入冰箱3天后实用

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