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燕窝雪莲子羹

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:07 • 阅读：7968

用料

燕窝
雪莲子(皂角)
银耳(白木耳)
蔓越莓
冰糖

燕窝雪莲子羹的做法

燕窝，雪莲子，银耳，分别放入碗中用凉水泡发24小时以上，其间多次换水去除杂质。
6．把洗净的雪莲子和银耳放入电炖锅中慢炖3小时。再放入燕窝炖20分钟。最后加入蔓越莓冰糖调味即可。

小贴士

燕窝用凉水泡发24小时，其间要多次换水去除杂质。

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