一起来喝腊八粥|懒人养生壶版

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:07 • 阅读：7956

Hi~ 摆盘的小可爱来了，
过了腊八就是年，今天中国的腊八节，传统习俗都会吃腊八粥，
绵软香甜，喝完以后身体暖暖的，它也充满了爱的温情。
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腊八粥非八种食材，而是腊月初八吃粥之意。
通常来说，食材为五谷杂粮，需提前浸泡数小时，熬制过程中要记得搅拌几回，
而我用的是懒人方式，无需浸泡、无需看管，所以此方子也送给懒宝宝们。

如果喜欢，还可以在粥里加一些糯米做的花朵、小圆子，
让一碗传统粥，化身为一幅踏雪寻梅似的画，
寒冬的氛围，喝着暖心暖胃的甜粥，太美好啦。

用料

【腊八粥】
赤小豆
薏米
花生
莲子
糯米
黑米
白藜麦
红芸豆
加州葡萄干
糯米团子
糯米粉	130克
玉米淀粉	13克
黄油	5克
沸水	100毫升左右

一起来喝腊八粥|懒人养生壶版的做法

无需提前浸泡豆子，洗净后全部放入养生壶或破壁机即可。
准备食材
制作【腊八粥】步骤
（点击图片，放大完整图）
非常的浓稠绵柔~
制作【糯米团子】步骤

（点击图片，放大完整图）
以美国加州葡萄干替代了糖，因为家中有老人小孩，也为了吃得更天然健康，在粥里融合的味道很妙，家人都说好吃。

加州葡萄干有不同品牌，这次选用的是SUNMAID阳光少女，配料表超干净，还含有膳食纤维菊粉、植物营养素，尝一口就是自然阳光的味道，微微酸甜，平时也可以用加州葡萄干代替白糖来烘焙、烹饪，好吃无负担。
听说，南方喝甜粥、北方喝咸粥，
你今天喝的是甜的还是咸的呢？