红豆薏米水
红豆薏米水是以红豆和薏米为原料煮制而成的饮品,可以消肿祛湿,热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,有美白、清热排毒的功效。
用料
红豆 | 400克 |
薏米 | 400克 |
红豆薏米水的做法
红豆清洗干净晾干备用,锅烧热 不用放油,放入红豆小火炒至颜色变深,能闻到豆香即可。
起锅晾凉后装入干净密封罐。
现在炒薏米,同歩骤1一样的方法,小火慢慢炒大概25分钟左右,薏米发黄有裂痕就可以了。
起锅晾凉后装入干净密封罐。
红豆薏米水:红豆薏米各抓一把,清洗干净(也可省去这一步)。
放入容器中,加入水,大火烧开转小火慢煮30分钟。
过滤去渣,红豆薏米水就煮好了。
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