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日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7932
天气逐渐变热,大气中的紫外线不断增多,很容易损伤皮肤。水果里含有的维生素c 可以有效地抵抗紫外线的照射,起到护肤美白的作用。寒天粉、白凉粉含有丰富的食物纤维,具有通便解毒,饱腹减肥的作用。
即使是在没有食欲的夏天,吃上一块冰凉果冻,会让人感到凉爽,增加人体活力???

九龍球果冻据说是来自香港的冷饮,三年前开始流行于日本。做起来简单快手,看上去漂亮可爱,吃起来更是酸爽美味。

用料

150毫升
寒天粉(白凉粉可)2克(白凉粉量要参照包装袋上的说明)
白糖2大勺
柠檬汁适量
喜欢的水果适量

日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法

  1. 准备一个球状制冰模具。

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤1
  2. 今天用这种中间带有钻石状,两边带有圆状的的制冰盒来制做。

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤2
  3. 将水果切成小块儿(需要将它们装进制冰盒的小洞洞里,所以尽量切得小一些。)

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤3
  4. 将水果装进每个洞洞里。

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤4
  5. 准备一个小锅,锅里放入150毫升冷水,倒入寒天粉末和砂糖后搅拌均匀。

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤5
  6. 开火,将水烧至沸腾后转小火烧1分钟后关火,倒入适量的柠檬汁。

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤6
  7. 将糖水倒进模具里。

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤7
  8. 轻轻地盖上盖儿,将模具里的空气排出去。这时多余的糖水会从上边的小眼儿里流出来。
    放入冰箱冷藏1小时左右,使其凝固成果冻。

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤8
  9. 从冰箱取出果冻。打开模具盖儿,用牙签将它们拨进容器里。

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤9
  10. 晶莹剔透,漂亮可爱,味道也是没说的!

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤10
  11. 还可以将冰镇的雪碧倒进去,冰爽美味,相信一定会使你治愈的?

    日式九龍球果冻(抵抗紫外线、通便减肥)的做法 步骤11

小贴士

1.除了新鲜的水果之外,还可以使用水果罐头或者冷冻水果,味道和口感同样是棒棒的。
2.使用寒天粉末做出来的果冻硬实又不容易融化。这是吉利丁果冻比不了的。
3.对于3岁以下的小宝宝来说,球状果冻有卡住喉咙的危险,需要在大人的看护下食用。
4.为了防止食物中毒,要将果冻放在冰箱冷藏保存。尽量在一天之内消耗掉,最多不要超过两天。
5. 寒天粉是琼脂又称海藻琼脂、洋菜粉、冻粉等,由大海中的红藻提炼制造而成。在果冻、糖果等甜点的制造中经常被使用。含有丰富的植物纤维,具有通便及减肥的效果。非常受女性的青睐。在某宝上能买到。
6.寒天粉成本比较高,也不容易入手,可以用超市里的白凉粉来代替。只要按照包装上的说明操作就可以了。
7.如果没有圆形制冰模具的话,用普通的制冰模具也可以,只不过做出来的果冻呈方形而已。