自制果冻
夏天喜欢冰凉凉的食物,儿子放假在家想吃,自己动手丰衣足食。
用料
凉粉 | 25克 |
水果 | 适量 |
牛奶 | 250毫升 |
糖 | 120克 |
水 | 400毫升 |
自制果冻的做法
牛奶倒入锅内加45克糖,小火融化, 大火煮开。10克白凉粉60毫升水搅拌均匀倒入牛奶中,煮开关火。
倒入容器里放冷凝固。
准备水果,切小丁。
400毫升水加75克糖烧开,100毫升水兑15克白凉粉,搅拌均匀倒入煮开关火。
摆好水果,倒入白凉粉液。
冷却后可食用,放冰箱味更佳??
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