淘米，加水。

选择熬粥档，15分钟。在这十五分钟内可以准备下面的皮蛋瘦肉。

瘦肉切丝，加酱油、淀粉、味好美白胡椒粉，拌匀待用。

两个皮蛋剥开，切块

这时候粥煮好了，稍微冷却一下，把压力锅打开。下面是关键步骤，开锅的状态继续设置一个15分钟的煮粥程序，因为锅是开着的，所以这个程序只是为了继续煮一会粥，把后面加进去的材料煮熟，这个跟明火继续煮是同一个道理

在粥里加入盐，油，味好美黑胡椒粉，搅拌

加入瘦肉，搅拌，加入皮蛋，搅拌，加入西兰花的切碎的绿色球球，主要是为了调个绿色看起来好看，继续搅拌，差不多五分钟不到看肉熟了就可以拔插头了

完成，开动