咸蛋黄酱炒饭
今儿同事送了一袋自家种的荷兰豆，将嫩嫩的豆子剥了出来，刚好冰箱有一碗剩米饭，现成的咸蛋黄酱。晚餐，就做了这道咸蛋黄酱炒饭，做法简单～
用料
| 咸蛋黄酱 | 2汤匙 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 小黄瓜 | 1根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 荷兰豆 | 少许 |
| 米饭 | 1碗 |
| 食用油 | 少许 |
咸蛋黄酱炒饭的做法
依次准备：荷兰豆1小碗、再将胡萝卜、黄瓜、火腿肠分别切成丁儿，米饭1碗、咸蛋黄酱。
锅中加入少许底油，加入2汤匙咸蛋黄酱，打散翻炒均匀，灶具全程中小火。
此时，将米饭倒入锅中，翻炒均匀，灶具关火。
将炒好的米饭放入保鲜盒，备用。
锅中倒入少许底油，将胡萝卜丁翻炒断生，再次加入荷兰豆、黄瓜丁、火腿丁，翻炒均匀，最后将米饭倒入锅中。
翻炒均匀后，灶具关火。（因没有加入其它调味料，如果您觉得淡可适量添加盐调味儿）
香喷喷的咸蛋黄酱炒饭，做好啦。
晚餐，来一碗蛋黄酱炒饭，简单好吃?
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