鸡蛋焖内脂豆腐
做这道菜的时候
是因为赶时间以及食材不足的情况下乱搭配的
没想到成品特别好吃下饭
做法也非常简单
是因为赶时间以及食材不足的情况下乱搭配的
没想到成品特别好吃下饭
做法也非常简单
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 内脂豆腐 | 1盒 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
鸡蛋焖内脂豆腐的做法
1、锅中热油将打散的两个鸡蛋倒入翻炒
.
2、鸡蛋不用盛出，接着加入内脂豆腐
（内脂豆腐没倒出前，里面的水分控一下）
.
3、加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺酱油调味，淡了的话加点盐
.
4加盖焖3分钟左右（不加水），焖好后加1勺鸡精，盛出撒葱花
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