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清蒸大闸蟹

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:57 • 阅读：7972
又到了吃蟹的季节，超简单快捷蒸螃蟹

用料

大闸蟹4只
香醋4勺
白糖15克
姜6片
生抽3勺
姜末少许

清蒸大闸蟹的做法

  1. 准备螃蟹

    清蒸大闸蟹的做法 步骤1

  2. 准备4只螃蟹，2公2母

    清蒸大闸蟹的做法 步骤2

  3. 待水烧开，将螃蟹冲洗干净，在蒸笼里铺垫上少许姜片，将螃蟹肚子朝上摆在蒸笼上，蒸12分钟

    清蒸大闸蟹的做法 步骤3

  4. 12分钟后出锅

    清蒸大闸蟹的做法 步骤4

  5. 少许姜末，醋、生抽白糖搅拌，蘸料完成

    清蒸大闸蟹的做法 步骤5

  6. 想用你的美食吧

    清蒸大闸蟹的做法 步骤6

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