水煮+清蒸大闸蟹两种吃法
十一月的大闸蟹 比十月的膏跟黄都要好
一般十一国庆送礼多 好吃还是要十月底以后
这里附上清蒸跟水煮两个吃法
一般十一国庆送礼多 好吃还是要十月底以后
这里附上清蒸跟水煮两个吃法
用料
大闸蟹 | 10只 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
蘸酱材料 | |
醋 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
姜末 | 适量 |
葱 | 适量 |
水 | 1勺 |
水煮+清蒸大闸蟹两种吃法的做法
大闸蟹用刷子一个个刷干净
有标牌要剪掉水里放葱姜料酒
水开放大闸蟹关盖子煮15分钟
出锅
蟹黄超棒
一口下去幸福的感觉_
蒸大闸蟹也是一样水里放葱姜料酒
水开放大闸蟹蒸
15分钟出锅
蒸好的螃蟹?
蘸料就是所有材料放在一起
煮饭的时候放在锅里一起蒸就行了
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