菜谱

位置：首页 > 水产 > 蟹

家常炒蟹铅

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:57 • 阅读：7957
家常炒蟹铅，下酒夜宵非常棒

用料

梭子蟹蟹铅20个
姜蒜各25克
葱段10克
生抽25克
老抽少许
红醋15克
白糖25克
菜籽油30克
尖椒头5个

家常炒蟹铅的做法

  1. 蟹脚用刀把两边的多余没肉的斩去洗净

    家常炒蟹铅的做法 步骤1

  2. 准备姜蒜辣椒头

    家常炒蟹铅的做法 步骤2

  3. 热锅冷油放入菜籽油将蟹脚煎一下

    家常炒蟹铅的做法 步骤3

  4. 煎至都变红为止

    家常炒蟹铅的做法 步骤4

  5. 放入料头

    家常炒蟹铅的做法 步骤5

  6. 加入所有调味料大火煮3分钟

    家常炒蟹铅的做法 步骤6

  7. 关火放一把葱段即可

    家常炒蟹铅的做法 步骤7

  8. 装盘

    家常炒蟹铅的做法 步骤8
相关菜谱