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河蚌咸肉豆腐煲

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:56 • 阅读：7955

用料

河蚌	2个
豆腐	1块
盐	适量
姜	适量
咸肉	适量
白胡椒粉	适量

河蚌咸肉豆腐煲的做法

河蚌洗净，焯水
油锅热后，放姜，咸肉，河蚌，炒片刻倒料酒
砂锅水现烧热，放过油的河蚌咸肉倒入锅中，炖半小时后加冻豆腐，木耳
加盐，胡椒粉

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